Turun Akateeminen Viskiseura
Viski-ilta 25.11.2023, 18:00
Isäntä: T.J.
Paikalla: L.O.,M.Ni, N.L., A.A., J.G., H.L., L.L.sr,
Viski avattu: 18:12
LoW saapui: 18:23
Sazerac Rye Straight Rye Whiskey
Haju:
– Kotipolttoinen makeus L.L.sr.
– Helevetin makia J.G.
– Miellyttävän makea, mutta löytyy myös potkua. – Tamminen ja hunajainen omena siveltynä naamalle. Tunkkainen haju jää tyhjään lasiin. L.O.
– Hunaja H.L.
Maku:
– Jotain bourbonia tai sit suomivii.. suomiviski. L.L.sr
– Toimii mokkapalan kanssa N.L.
– Maku on pistävä ja karvas. Makeutta taustalla, mutta viipyilevämpi makumaailma kallistuu karvaan puolelle. Ruista. L.O.
– Honeynuts paransi makua M.Ni.
– Maustetta(neilikkaa?) ja makeaa H.L
– Rukiinen, kitkerää merivettä J.G.
– Tekee mieli lohkaista pakastimesta jääpala empiiriseen bourbontarkistukseen M.Ni.
– Jälkimaussa ruis LoW 18.40
– Jälkiruuan kanssa aika mainio! L.L.sr.
– Mieto ja makee A.A.
Arvosanat: 3,5 3 3,5 2+ 3,5 3,5 3- 3 3+ 3-
Keskiarvo: 3
Kyrö Peat Smoke Malt Rye
Haju:
– Tärpättinen LoW 19.16
– Kyllästetty puutavara J.G.
– Puuilo, kakkosnelonen M.Ni
– Siellä puutavaran ja maalien/öljyjen välimaastossa L.L.sr.
– Savuinen liuotin H.L.
– Suoraan sellukattilasta N.L.
– Hyvin erikoinen, en ole vastaavaa viskiä ennen haistanut. Mäntylankku tärpätissä. Tervainen L.O.
– Puuvene, tervauksesta hetki aikaa A.A.
Maku:
– Ihan kuin kulometsässä olisi M.Ni,
– Yllättävän pehmeä. Pieni hunajan vivahde. Havuja perkele J.G.
– Öljyinen suutuntuma, pieni savuisuus, havuinen, tervainen, pippurisuutta. L.O.
– Alkaa vahvalla makeudella joka hiipuu äkkiä pois. Puinen maku seuraa ja viimeiseksi jää märkä sammal. H.L.
Arvosanat: 3, 3-, 4+, 2+, 3, 2+, 3, 2+, 4-, 3+
Keskiarvo: 3
Viski loppui: 21:11
Seuraavan illan isäntä: J.G.
Varaisäntä: M.Ni.
- kierros: M.Ni. 9, J.G. 9, L.O. 9, LoW 2.
- kierros: M.Ni. 12, J.G. 12, L.O. 10.
- kierros: M.Ni. 6, J.G. 9. Nice.