Turun Akateeminen Viskiseura
Viski-ilta 24.5.2025, 17:00
Isäntä: L.O.
Paikalla: L.O., M. Si., T.Le., I.L., K.N., L.L. jr (LoW), V.H., T.S. ja pullot mukaan ottaa D.S.
Viski avattu: 18:25
LoW saapui: 17:18
Bivrost Yggdrasil Single Malt
Haju:
– Appelsiininen T.Le.
– Irlannihtava M. Si.
– Makea luumuviini K.N.
– Valtavirrasta poikkeava. Jonkin muun vahvan alkoholijuoman häivähdys, ginimäinen? V.H.
– Sitrushedelmää, raikas, helppo, ei viinainen, ei savua L.O.
Maku:
– Viskimäinen T.Le.
– Vaikka ilmeisen viskimäinen, silti kevyt ja pirskahteleva (SIC) K.N.
– Terävä. Ei viipyile. V.H.
– Puun makua (tammitynnyri), kastanja LoW 18.40
– Maukas, muuta en osaa sanoa. M. Si.
– Pehmeä, helppo, makeaa mallasta, tammitynnyri, kivasti pistelee kielellä pitkään. L.O.
– Hunaja I.L.
– On pehmeää ja hellää T.S.
– Luumu, tasapaksu D.S. (jälkikäteen arvioitu)
Arvosanat: 3,5, 3+, 3,5, 3, 4-, 3, 3,5, 4-, 3-
Keskiarvo: 3,5
Kilchoman Loch Gorm 2025
Haju:
– Inaus palvikinkkua M. Si.
– Hyvä turpeen lämpö. K.N.
– Karamellimainen tuoksu ja väri. Pieni savu taitaa olla, mutta juuri santsattu (lositava) savulohi heikentää arviota. V.H.
– Makean karamalliset maltaat, savua ja puuta. Niin hyvää puuta! L.O.
– Savusauna T.Le.
– Hyvin lempeä savu T.S.
Maku:
– Savu jysähtää kovaa. Kahvihörpyn jälkeen tulee esiin joku lievästi kirpeä luumuinen tai omenainen aromi. Ja muita kompaten on makea. M. Si.
– Vahva, savuinen, miellyttävä. V.H.
– Toffeeta T.Le.
– Makeus viipyilee kivasti kielellä, pehmeä. savua ja turvetta lipuu mukavasti suuhun, ei äkkijyrkkä missään, varsin miellyttävä. L.O.
– Tasokkaan makeaa, ja sulavaa turvemehua. K.N.
– Turvetta, suolaa, pieni sherryvivahde LoW 20 47
– Yllättävä suolaisen makea savu T.S.
Arvosanat: 3,5, 4, 4+, 4, 4, 4, 4, 4,5
Keskiarvo: 4
Viski loppui: 23:30
Seuraavan illan isäntä: A.S.jr
Varaisäntä: L.L. jr (LoW)

