Turun Akateeminen Viskiseura
Viski-ilta 13.4.2024, 18:00
Isäntä: J.H.
Paikalla: J.H., H.K. (kokelas), T.Le., L.O., R.R., D.S., T.J., L.L.jr (LoW), I.L.
Viski avattu: 18:15
LoW saapui: 18:30
The Hakushu Distiller’s Reserve
Haju:
– Japanin kirsikkapuu, hyvin miellyyttävä tuoksu R.R.
– Kukkainen, raikas, päärynä D.S.
– Lakritsia T.Le
– Raikas kukkainen, päärynää, myös sopivaa tunkkaista makeutta L.O.
– Puun tuoksuinen H.K.
Maku:
– Alku on hentoinen ja vetinen. Hyvin pian aukeaa enemmän makua takapotkuna. Ei liian makhee. Sopivasti makeutta eikä muromainen maltaisuus peitä hienoja vivahteita L.O.
– Kipparinpiippu T.Le
– Makiaa myrkkyä R.R.
– Erittäin tasapainoinen ja lempeä viski, lämmittää täydellisesti sateisena päivänä, konjakkimainen D.S.
– Vaniljaa, makea pähkinä LoW 18.56
– Maukas ja pähkinäinen H.K.
Arvosanat: 3.5, 4+, 4+, 4-, 4, 4-, 3.5, 4-, 3.5
Keskiarvo: 4-
anCnoc peatheart
Haju:
– Savupirtti pohojanmaalta T.Le.
– Erittäin vahva savun haju D.S.
– Tunkkainen american oak R.R.
– Nahkaa ja niittejä, päässä alkoi Judas Priest soimaan LoW 19.18
– Tunkkainen turve ja savu. Hyvä tuoksu. L.O.
– Savuinen H.K.
– En tiiä mikä, mut joku pähkinä T.J.
Maku:
– Alkupuraisu on hyökkäävä, mutta muutaman suullisen jälkeen muuttuu makheemmaksi. Suolainen, meri, hiiltä, turpeisuutta. Talvella tai syksyllä takkatulen äärellä tämä olisi kova. Jenkki tammi värin ja maun perusteella. Jonkun saaren viski Skoteista arvaukseni. L.O.
– Nuotion hiilien läpi valutettua vettä ja alkoholi lisätty tämän jälkeen. T.Le.
– Vielä enemmän savuinen, jämäkkä jälkimaku H.K.
– Makumaailmassa korostuu turve. I.L.
– Merisuola ja punainen liha hiiligrillissä D.S.
Arvosanat: 4, 4, 4+, 4, 4, 4, 3-, 3.5, 4+
Keskiarvo: 4-
Viski loppui: 23:07
Seuraavan illan isäntä: L.L.jr (LoW)
Varaisäntä: T.Le.