Turun Akateeminen Viskiseura 1/2018

Viski-ilta 13.1.2018
Isäntä JH
LoW saapui 18:23
Viski avattu 18:47
Viski loppui 22:32
Paikalla:  J.H. (isäntä), LoW, L.L.sr, AF, L.O., J.G., R.R., K.N., T.S., A.N., E.G., S.N., D.K., M.Nu.
The Glenlivet The Master Distiller’s Reserve Solera Vatted

Tuoksu:
       Vahva tynnyrin tuoksu – 18:52 LoW, A.N.
       Konjakkimainen – 18:52 LoW
       Kermainen, pippurinen tuoksu J.G.
       Vivahteikas tuoksu L.L.sr
Maku:
       Ikä maistuu, paksu, siirappimainen maku, erittäin pehmeä D.K.
       Vahvaa settiä A.N.
       Pinnallinen ja karvas S.N.
       Karvat maistuu jo M.N.
       Tynnyri maistuu E.G.
       Ai saakeli tämä on hyvää M.N.
       Syvä, tamminen, hedelmäinen – 18:56 LoW
       Jälkkäriviski A.N.
       Silkkinen ja toffeinen A.N.
       Helppo alku R.R.
       Aavistuksen lakritsimainen M.Nu.
       Niin helppo, että menee kierteellä alas. Ei ehdi nauttia. D.K.
       Hunajainen M.Nu.
       Ihana makeus ja vahva aistikkuus, hieman elegantimpi tämä kuitenkin voisi olla L.L.sr
Vapaa sana:
       Vähän liian helppo E.G.
       Jos olisi terävämpi viinan maku, niin tämä olisi kuin Red Label. M.Nu.
Arvosana: 2+, 4, 3,5, 3,5, 4+, 3,5, 3, 4, 4-, 4-, 3, 4-, 4+, 3,5
Kokonaisarvosana 3,5
  
Glen Deveron, 20yo
Tuoksu:
       Sitrustoffee ja mahonki A.N.
       Kirsikkainen, turkinpippuri J.G.
       Vanha, mutta ei niin kuin palvelutalo T.S. feat. LoW
Maku:
       Pehmeä, viinainen mieto sivumaku löytyy, aiempaa terävämpi, hento savun maku D.K.
       Kanelitanko, ihanan pehmeä S.N.
       Moniulotteinen, iän myötä tulee useita eri makuvivahteita, pitkä jälkimaku – LoW 19:56
       Ryhtiä ja ruutia, toisin kuin Glenlivetissä A.N.
       Hunajainen M.Nu.
       Ummehtunut J.G.
       Niin hyvää, että pääsee Islay-viskien kanssa samaan kunniakategoriaan D.K.
       Tammipommi! L.L.sr
Vapaa sana
       Lämmin papin syleily R.R.
       Tosi hyvää Highlandiksi L.L.sr
       Ei tää ny nii hyvää ollut M.N.
Arvosana: 3,5; 3,5; 4,5; 4-; 4-; 4+; 3+; 4,5; 4,5; 4,5; 2,5; 4,5; 4+; 4+; 4+
Kokonaisarvosana 4
Omenapiirakka happamista omenoista
       Loistava, tasapainoinen, kuin mummon tekemää. D.K.
       Erittäin jees S.N.
       Vaniljakastike sopii hyvin M.Nu.
       Hyvää se on, lisää viskin intensiteettiä – 19:22 LoW  
Arvosana: 5-; 5; 5+; 5; 5; 5-; 5; 5

Helmikuun viski-illan isäntä R.R. ja vara-isäntä A.N.

Vastaa