Turun Akateeminen Viskiseura
Etäviski-ilta 18.4.2020, 19:00
Isäntä: D.K.
Paikalla: D.K., L.O., E.G., M.Ni, A.F., N.L., K.N., M.Si., J.G., J.H., L.L.sr, L.L.jr (LoW), R.R. jälkikäteen arvosteli A.S.jr
Viski avattu: 19:00
LoW saapui Teamsiin 18:56
Turun Akateeminen Viskiseura kokoontui etäkokoukseen 18.4.2020. Viski jaettiin etukäteen maastokätkön avulla, koska Suomessa on edelleen vallitseva tartuntatautitilanne. Näin viskisiepot pystyivät pitämään sosiaalisen etäisyyden. Kumpaakin viskiä oli maisteltavana noin 50ml per henkilö. Maistelu toteutettiin poikkeustilanteen tarjoaman tilaisuuden vuoksi sokkomaisteluna.
Talisker Port Ruighe
Haju:
– Mukava turpeen tuoksu, tasapainoinen. Hyvä savu myös. Väri kultainen, pieni ruosteen vivahde. L.O.
– Joku tynnyri ja hedelmä tässä tuoksuu. Taateli. J.G.
– Jossain määrin tunkkainen tuoksu, ehkä nahka M.Si.
– Tuoksuu Speysidelta mutta… LoW 19:32
Maku:
– Mukava makeus, hajuun nähden miedommat vastaavat maut (savu, turve). L.O.
– Alkuun tuntui ettei vettä kaipaa, mutta vesi pehmensi ja pidensi makunautintoa. L.O.
– Jälkimaussa raikkautta, kenties hedelmäistä vivahdetta M.N.jr
– Mieto savuinen maku, makea vivahde, tasapainoinen viski D.K.
– Hajuun nähden yllättävänkin mieto, tasapainoinen, hieman nahkainen jälkimaku. Vesi laventaa makuelämystä, mutta laimentaa kokemusta melkein liikaa. E.G.
– Miellyttävän konjakkinen J.G.
– Maku laajenee muutaman vesitipan jälkeen, erityisesti pippurisuus tulee tällöin esille J.H.
– Miellyttävä pippurinen jälkisäväys häntien K.N.
– Tasapainoinen, hieman hedelmäisyyttä, jälkimaku puuttuu aika lailla täysin LoW 19:33
– Mukavan pitkä jälkimaku kielellä R.R.
– Savuinen, hiukan mausteinen, tasapainoinen M.Si.
Arvosanat: 4+ , 4+, 4, 4-, 4-, 3.5, 4, 4, 4, 4-, 4, 4-, 4
Keskiarvo: 4
Caol Ila Moch
Haju:
– Savua ei juurikaan, turvetta enemmän. Hienostunut. Miedompi tuoksu kuin edeltävä. Nahkaraipan tunnelmaa. L.O.
– Mieto tuoksu tai alkava COVID
– Nyt on nahkainen tuoksu LoW 19:40
– Hämmentävän tunkkainen. Brie-juusto J.G.
– Mieto ja raikas tuoksu E.G.
– Hajussa sekä kahvi että pekoni D.K.
– Miedon lakritsinen, tai vaihtoehtoisesti sekoittuu vastalaitettuihin nenätippoihin M.Si.
– Laphroigmainen vivahdus R.R
Maku:
– Pistävä ensi tunnelma ilman vettä. Jälleen kerran pieni vesi pehmentää ja pidentää makua. Nahkaisuutta myös maussa L.O.
– Ohutta makeutta K.N.
– Erittäin nahkainen, hedelmäistä makeutta. Huomattavasti tuoksuaan tujumpi maku. Jonkin verran meristä suolaisuutta. E.G.
– Ihan kevyt savu. Kiva. J.G.
– Savuinen ja suolaisen meriveden maku D.K.
– Suolaisen meriveden allekirjoitan myös L.O.
– Merivesi, turve, viljaisuus, veikkaan Kilchomania LoW 20:12
– Perus-hyväviski, mutta edelliseen viskiin nähden kapeampi makukirjo J.H.
– Terävä reuna R.R
Arvosanat: 4-, 4+, 3,5, 3.5, 3.5, 3+,4-, 3+, 4-, 4, 4+, 3.5
Keskiarvo: 4-
Viski loppui: ???
Seuraavan illan isäntä: R.R.
Varaisäntä: M.Ni.