Turun Akateeminen Viskiseura

Etäviski-ilta 24.10.2020, 18:00

Isäntä: L.O.
Paikalla: L.O., A.F, L.L.jr (LoW), J.M., D.K., P.Ry, L.L.sr, M.Si., J.G.
Viski avattu: 18:11
LoW saapui Teamsiin: 17:50

Method and Madness Single Pot Still

Haju:
– Banaaninen tai jokin muu makea hedelmä M. Si.
– Etikka (ensinuuhkaisu) ja hedelmäisyys LoW 18:14
– Päärynäisen esterin tuoksu, hieman teollinen D.K.
– Vaniljainen pähkinä tulee alta J.G.
– Allekirjoitan kaikki edeltävät myös. L.O.

Maku:
– Hunajainen banaani LoW 18:16
– Bourbonmainen LoW 18:18
– Yllättävän hyvää. Maistelin kun tein kotona B-lausuntoa. AF
– Yhä banaaninen ja makean hedelmäinen. Muistuttaa hiukan rommia. M. Si
– Tuntuu vaativan vettä, että saa jotain makua irti. Kyllä sieltä kuitenkin jotain hedelmäisyyttä puskee läpi J.G.
– Makeuden vuoksi sopisi jälkiruuaksi D.K.
– Pariin kertaan edeltävästi maistaneena voin todeta, että ruoan päälle maistuu selvästi paremmalta kuin täysin “tyhjällä suullaa”. Viskiä ei nälkäisenä kannata muutoinkaan nauttia. Tärpättisyys/etikkaisuus on huomattavasti vähäisempää ruoan jälkeen. L.O.
– Normaalisti sen tyyppinen viski, mistä en pidä, mutta tämä yksilö on huippuluokkaa! L.L.sr.

Arvosanat: 4-, 4-, 3.5, 3.5, 4+, 4, 3,5, 4+, 3,5
Keskiarvo: 4-

Balvenie Peat Week 14 Year Old 2003

Haju:
– Savu ja turve vahvana LoW 19:05
– Kuin märkä nahkahanska olisi läimäisty naamaan J.G.
– Hyvän grilliruoan tuoksu M. Si.
– Muistot Islayn saarelle saapumisesta Port Askaigin satamaan ja siitä Caol Ilan tislaamolle ensimmäistä kertaa tulvahtivat mieleen L.L.sr.
– Voimakas turve, savuinen myös L.O.

Maku:
– Myös maussa turpeinen märkä nahkahanska D.K.
– Turpeinen tervaleijona. Yllättävän makea positiivisessa mielessä. J.G.
– Turpeinen ja pehmeä. Melko makea. Maku sopisi grillilihan kastikkeeseen M. Si.
– Niiiiiiin pehmeä kielen päällä luikerteleva peat bog L.L.sr.
– Selvän turpeinen ja mukava hunajainen makeus lisäksi. Hedelmääkin.
– Savuisuus maussa sopivan mieto. Pehmeä ja helppo voimakkaasta turpeisuudesta huolimatta. Grillitunnelman allekirjoitan. L.O.
– Kaiken kaikkiaan aivan huippuviski L.L.sr.
– Sopii erinomaisesti ribsien kanssa D.K.

Arvosanat: 4-, 4+, 4-, 3,5, 5-, 4+, 4,5, 4+, 4,5
Keskiarvo: 4+

Viski loppui: 21:17

Seuraavan illan isäntä: L.L. jr (LoW)
Varaisäntä: J.G.

§ Keskusteltiin vuosijuhlista. Pandemian vuoksi tilan vuokraaminen ja perinteinen vuosijuhla on riskialtista toimintaa. Vuosijuhla mitä ilmeisimmin korvautuu juhlavammalla etäviskikokoontumisella, johon voidaan järjestää ohjelmaa ja puheita. Lord of Whisky ehdotti myös vaihtoehtona pitää useampia pienimuotoisia kokoontumisia. Tämä ei ole täysin poissuljettua, eli osa jäsenistä voisi halutessaan kokoontua vuosijuhlia varten. Virallisen osuuden voisi järjestää Teamsin välityksellä. Lopullisista suunnitelmista keskustellaan 11/2020 viski-illassa.