Turun Akateeminen Viskiseura

Etäviski-ilta 22.1.2021, 18:00

Isäntä: L.O.
Paikalla: L.O., D.K., E.G. L.L.jr (LoW), E.L., M.Ni.jr, A.F., M.Si., L.L.sr, J.H., AS. jr., R.R.
Viski avattu: 18:14
LoW saapui Discordin Cigges Clubiin: 17:58

Woodford Reserve Distiller’s Select – Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Haju:
– Rommirusina LoW 18:18
– Makeahko, hieman rommin hajuinen, hieman viinainen / E.G.
– Viinainen haju, rommimaisuutta myös R.R.
– Esterimäinen aromi, hieman päärynäinen D.K.
– Allekirjoitan rommimaisen ja päärynäisen hajun, pientä pistävyyttä hajussa L.O.
– Melkeempä vähän konjakkia tuoksussa M.Ni jr
– Tuhti, makea tuoksu M. Si.
– Makea ja lempeä E.L.
– Pehmeä rommi ja makea kirsikkainen maku. AS jr.

Maku:
– kuin rommitynnyrissä kypsytetty, pehmeä, lempeä ja makea, maistuu kuitenkin väkevältä E.G.
– Ylikypsän luumun tai hedelmän jälkimaku D.K.
– Maku parempi kuin hajusta päättelisi R.R.
– Makeutta, rommimaisuutta, hedelmiä, päärynää, manteli, pieni savu, grilli/hiilet. Öljyisyyttä suutuntumassa. L.O.
– Rohki hyvä A.F.
– Alussa maku mieto, myöhemmin ylikypsän hedelmän makeutta. Hiukan öljyinen suutuntuma. Tippakin vettä muuttaa todella sekavaksi. M. Si.
– Rommikonjakkinen ja makea E.L.
– Viinaisampi kuin mitä hajun perusteella oletin, alussa kuitenkin mukavaa pehmeyttä ja lempeyttä.

Arvosanat: 3+, 2+, 2,5, 3-, 3, 3+, 3,5, 3,5, 3,5, 4, 4,5, 3
Keskiarvo: 3+

Glenglassaugh Torfa Single Malt

Haju:
– Savuinen haju D.K.
– Savuinen, suolainen, merenrantainen E.G.
– Nahkainen LoW 19:12
– Maun ja hajun välillä aivan pirun iso gäppi M.Ni.jr
– Nahkainen ja suolainen. Savun seassa palvikinkun tuoksu. Jokin Domino-keksistä tuttu tuoksu. M. Si.
– Nahkainen, suolainen haju, savuisuutta ja turpeisuutta L.O.
– Haisee savuiselta akryylimaalilta AS jr.

Maku:
– Tuhti, nahkainen, retkinuotioinen. Huokuu vanhan ajan eleganssia. E.G.
– Hiillostettu puu LoW 19:14
– Vähä highlandbirdymäinen EL >> Mä en oo maistanu sitä M.Ni jr, >> Se on polttoviinaa E.L.
– Turvetta, savuisuutta, suolaisuutta, merenrannan tunnelmaa nuotion äärellä tai sitten saunan lämmitys pimeässä L.O.
– Se tunne, kun liiteri on täynnä polttopuuta ja odotetaan talven pimeyttä metsämökissä D.K.
– Lopussa mausteisuutta. Ja savua. M. Si.
– Maussa savuinen polttopuu ja lopussa pippurisuutta. AS jr.

Arvosanat: 3, 3+, 3+, 4, 4-, 4-, 4+, 4.5, 4.5, 4+, 5-
Keskiarvo: 4

Viski loppui: 21:11

Seuraavan illan isäntä: L.L. jr (Lord of Whisky)
Varaisäntä: M.Si.